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En el predio ferial de la rural de Palermo y durante los días 9, 10, 11 y 12 de julio, más de 400 expositores se dieron cita en la 11º edición de "Caminos y sabores" y poblaron los 9 caminos temáticos, feria que convocó a más de 100.000 visitantes. "Caminos y sabores" es una fiesta donde se representan los sabores y los saberes de la identidad territorial argentina. El logro más grande es acercarle a la gente la cultura de todo el país expresada en su gastronomía, en sus alimentos y aromas, en sus artesanías, es permitirles que se relacionen en forma directa con quienes producen, con las historias y los saberes detrás de cada producto.

Este año, "Caminos y sabores" dio un paso más como herramienta al servicio de producción regional, ya que en una iniciativa conjunta entre la organización y el Ministerio de la Producción, Ciencia y Tecnología de la provincia de Buenos Aires, a través de la Subsecretaría de Relaciones Económicas Internacionales y la Subsecretaría de Industria, Comercio y Minería, se llevó a cabo la primera ronda de negocios. En total, se realizaron 248 reuniones entre 62 empresas inscriptas y 13 compradores que vinieron a la feria a encontrarse con los productores regionales, abriendo así una nueva oportunidad para los productores provenientes de cada rincón del país.

Además, tal como sucede cada año, "Caminos y sabores" volvió a representar el escenario donde la gastronomía revalorizó la cultura nacional. Cada aroma, cada bocado, cada degustación, cada expresión regional sugirió una nueva significación, esbozando los rudimentos de una cocina argentina como marca de origen.

La feria que reúne a miles de personas, pudo disfrutar de los exquisitos fiambres de Caseros, también de la música con el espectáculo brindado por Simplemente Raíces y la cocina a cargo de Lidia Napolitano y Gisela Márquez quienes cocinaron strogonoff de cordero para un salón colmado de espectadores en el taller "La Paz cocina", espacio de la Secretaría de Turismo de provincia de Buenos Aires y ambientado para más de 150 personas con una barra, horno, cocina, heladera, todo lo necesario para mostrar como preparar los productos. Previo a la realización del menú, se proyecto un video sobre nuestra ciudad y el corredor turístico La Paz-La Paz Chica en el marco del programa "Pueblos turísticos".

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El pasado martes 7 de julio se llevó a cabo una jornada de reflexión y debate sobre trabajo infantil en la cual participaron alrededor de 60 personas. La misma contó con la presencia del Intendente Juan Carlos Gasparini, del Secretario General José Luis Horna, de la Secretaria de Coordinación y Gestión Graciana Uruslepo, de autoridades provinciales, regionales y locales. Se desarrolló en las instalaciones del SUM de la Biblioteca Popular Esteban Echeverría.

Del evento participaron, además, el delegado regional de trabajo y empleo de Saladillo Oscar Lacunza, la Directora del Servicio Local de Promoción y Protección de los Derechos del Niño Viviana Gotta, y el Director del Servicio Local de Promoción y Protección de los Derechos del Niño Guillermo Ortiz.

El encuentro estuvo organizado por las integrantes del equipo técnico de COPRETI, en representación de Adriana Aguirre, Soledad Elichabe y Cristian Cortina. En un primer momento se trabajó en un taller sobre los mitos y creencias del trabajo infantil que circulan en el imaginario social. El objetivo de este espacio fue problematizar esas ideas que pasan de generación en generación y que muchas veces se sostienen como verdades absolutas, cuando en realidad velan una parte de problemática, reproducen prejuicios e influyen en nuestras práctica cotidiana.

Por otro lado, se llevó a cabo una exposición sobre el marco conceptual y legal respecto a la temática, sobre el circuito de intervención en la provincia de Buenos Aires y sobre el proceso de construcción de un protocolo que oriente la acción de los distintos actores sociales a la hora de detectar una situación de trabajo infantil.

La jornada culminó con un debate sobre las cuestiones expuestas y se aprovechó la presencia de los diversos actores sociales para exponer situaciones de vulneración de derechos que preocupan a la comunidad educativa, para pensar posibles soluciones y asumir entre todos el compromiso de realizar las gestiones pertinentes.

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Ayer lunes 6 de julio, se hizo entrega de los bancos fabricados por los chicos que integran el programa "Envión" a la recientemente inaugurada comisaría de la mujer y la familia, a cargo de la comisaria María de los Ángeles D'elia.

Del mismo modo, se le hizo un reconocimiento al Servicio Local de Promoción y Protección de los Derechos del Niño a cargo de Guillermo Ortiz, agradeciendo el permanente apoyo y acompañamiento. Hicieron entrega de los presentes las referente del programa "Envión" Camila Uruslepo y Lorena López.

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El Intendente de Roque Pérez Juan Carlos Gasparini, la Secretaria de Coordinación y Gestión Graciana Uruslepo y el Director de Medio Ambiente Dagoberto Luque, dejaron inauguradas las jornadas sobre educación ambiental en Roque Pérez.

Las jornadas estuvieron a cargo de María Sol Azcona y de Stella Maris Mangione, quienes pertenecen a la Unidad de Coordinación de Educación Ambiental de la Subsecretaría de Coordinación de Políticas Ambientales, de la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación.

En las instalaciones del Centro Cultural, el jueves 2 de julio en horarios matutinos y vespertinos, se proyectaron cortometrajes y avisos publicitarios para alumnos y docentes de las escuelas locales, de 5º y 6º año; con los cuales posteriormente se realizaron diversos talleres tomando como elementos de debate, los cortos observados durante las jornadas.

El día el viernes 3 de julio, continuaron estas jornadas con la visita a la escuela de enseñanza media Nº 1, donde se llevaron a cabo talleres para 5º y 6º año y un encuentro con los docentes. Se les hizo entrega a los docentes de manuales de educación ambiental.

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El Intendente de Roque Pérez Juan Carlos Gasparini y el presidente del Grupo Provincia Santiago Montoya, firmaron un convenio el pasado día martes 30 de junio con el fin de instalar en el municipio bocas de pago de Provincia NET, la empresa de tecnología del holding.

Tras la firma del acuerdo, Montoya expresó que "seguimos trabajando con la instalación de este servicio en los distintos distritos para que los vecinos puedan realizar sus trámites sin tener que desplazarse a una sucursal bancaria y sin tener que hacer largas colas. Nuestro compromiso es avanzar con iniciativas que mejoren la vida de los ciudadanos, tal como nos pidió el Gobernador Daniel Scioli".

Por su parte, Gasparini manifestó que "acercar a la gente los servicios es muy importante. La gente que vive en la localidad de Carlos Beguerie, a 27 kilómetros de nuestra ciudad, tiene que viajar mucho para pagar los impuestos y cobrar. Tienen que tomarse un remís o el único colectivo que hay, que va y viene en el día. Tienen que venir a la mañana temprano e irse a la tarde. Eso significa mucho gasto. Y tener ahí una boca de pago significa para nosotros algo maravilloso. La gente está entusiasmada". Por otro lado, adelantó que otro de los puntos donde se instalará una boca de pagos de Provincia NET es en el hospital Dr. Ramón Carrillo.

Provincia NET brinda soluciones tecnológicas a los sectores público y privado, es una compañía que utiliza a la tecnología como una herramienta de inclusión y de desarrollo social. En las bocas de pago instaladas en los distintos puntos del país se pueden pagar servicios con o sin factura, en efectivo o con tarjeta de débito VISA de cualquier banco y realizar extracciones de hasta $3.000 con tarjetas de débito del Banco Provincia.