01/12 

 

El pasado día martes 22 de octubre, Eduardo Mariani gestionó la visita de inversores chinos interesados en la industria de la carne, quienes fueron presentados por el ex Intendente de General Rodríguez Juan Pablo Anghileri. Fueron recibidos por el Secretario General José Luis Horna con quien evaluaron el desarrollo de la industria de la carne en Roque Pérez. Se expuso el potencial de la industria local que en esta gestión ha logrado integrar la industrialización de carne de pollo y vaca, y en los próximos días, lo hará con la carne de cerdo y oveja. El Director de Producción destacó que en el año en curso se abren 2 frigoríficos que ponen a Roque Pérez en el liderazgo regional de la industria de la carne.

Los visitantes chinos manifestaron priorizar su interés en la exportación de carne vacuna. Durante la reunión se trabajó sobre los volúmenes requeridos y los disponibles, los aspectos logísticos, las necesidades de cámaras y containers para el transporte de carne congelada, entre otros aspectos técnicos. Mariani convocó a Alejandro Bollini, uno de los socios del Frigorífico Roque Pérez, quien se integró a la reunión. Bollini explicó las inversiones necesarias para cumplir con los requerimientos de exportación. En un diálogo muy productivo se acordó evaluar en forma conjunta estas posibilidades.

Seguidamente, Mariani acompañó a la delegación china en una visita al frigorífico, donde fueron recibidos por el socio de la firma Alejandro Videla, quien encabezó una visita guiada por las cámaras, el proceso de faena y las instalaciones, y equipamientos de servicio. Finalmente, Mariani coordinó una reunión de evaluación en la que los responsables del frigorífico se comprometieron a presentar el proyecto con la inversión requerida y los visitantes chinos se comprometieron a evaluar todas las posibilidades.