Ayer miércoles 13 de noviembre el Intendente Juan Carlos Gasparini, junto al Secretario General José Luis Horna y el Director de Producción Eduardo Mariani, mantuvieron una reunión de trabajo con el titular del frigorífico "La Ofelia" Javier Pérez que está próximo a abrir sus puertas en Roque Pérez. Se verificaron los avances y puesta a punto de la planta de faena de cerdos, ovejas y cabras, de los corrales y las cámaras, y de la planta de tratamiento de efluentes industriales.

Pérez expresó su satisfacción por ver la obra terminada y lista para la faena de prueba, que ya cuenta con las habilitaciones municipales y provinciales correspondientes. En este sentido, Mariani entregó el certificado de radicación industrial con la correspondiente Clasificación del Nivel de Complejidad Ambiental del OPDS, que lo autoriza a proseguir con los trámites habituales en estos casos. Pérez manifestó que solo falta el otorgamiento de la matrícula del Registro Único de Operadores de la Cadena Agroindustrial (RUCA) para el inicio de actividades.

Desde la Dirección de Producción se trabaja en la búsqueda del personal que, en su primera etapa, seleccionará e incorporará el nuevo frigorífico. Así mismo, se promueve la faena local de animales con importantes empresas de chacinados locales y de municipios vecinos, augurando un buen inicio de actividades. Las autoridades del municipio presentes felicitaron a Pérez por estos logros y reafirmaron la importancia de las políticas activas para generar valor agregado local, a través del desarrollo de actividades industriales y productivas como éstas, cuyo objetivo principal es crear nuevos puestos de trabajo para todos los roqueperenses.